Mittagstisch

Mittag im NOEL

Jeweils Montag bis Freitag von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr.

(ab Mai Mittwochs Ruhetag)

Mittagtisch

Vorspeise

Duetto della Casa

Ein feines Duo aus cremiger Burrata auf mariniertem Rote-Bete-Tatar – ein harmonisches Spiel aus Frische und feiner Säure. Vitello Tonnato – zartes Kalbfleisch an einer eleganten Thunfischsauce.

Hauptgerichte

Lasagna al Forno

Hausgemachte Lasagne mit klassischer Rinder-Bolognese und cremiger Béchamelsauce, überbacken mit Mozzarella.

Frische Ravioli in Zitronen-Salbei-Butter-Sauce

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer aromatischen Zitronen-Salbei-Butter-Sauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Pecorino-Käse.

Kabeljaufilet mit Cipriani-Sauce

Zartes Kabeljaufilet in einer aromatischen Cipriani-Sauce aus Butter, Kapern, Oliven, Lauch und Zitrone, serviert mit gebratenem mediterranem Gemüse oder Spaghetti Aglio e Olio.

Rumpsteak vom Lavastein-Grill

Zartes, auf dem Lavastein gegrilltes Rumpsteak, serviert in einer aromatischen grünen Pfeffersauce. Dazu feines Trüffel-Kartoffel-Carpaccio, veredelt mit geschmolzenem Fontina-Käse.

Zwei-Gänge-Mittagsmenü inkl. Dessert | 22,90 €

Sie können unsere Hauptgerichte gerne auch einzeln bestellen:

Lasagne al forno

14,50 €

Frische Ravioli

15,50 €

Kabeljaufilet

16,50 €

Rumpsteak vom Lavastein-Grill

16,50 €